Margaridas
sexta-feira, 30 de abril de 2010
quinta-feira, 29 de abril de 2010
quarta-feira, 28 de abril de 2010
terça-feira, 27 de abril de 2010
segunda-feira, 26 de abril de 2010
116: Muffins armados em cupcakes
e a pedido popular, a receita, destes híbridos - muffins com creme de cupcake
200 gramas de cenoura crua pelada e ralada finininha ( na picadora)
300 gramas de farinha + 2 c chá de fermento em pó
1 c chá de gengibre em pó
1 ( ou 2 ou 3) c chá de canela em pó
150 g açucar ( preferencia metade açucar negro, metade açucar branco)
misturar estes ingredientes secos. Numa tigela separada misturar muito bem
75 g manteiga derretida
1 iogurte
1.25 dl de leite
2 ovos
Verter a mistura líquida sobre a seca, e misturar grosseiramente ( não bater demasiado). Pôr em formas individuais de cupcakes e levar a forno 200C cerca de 20-30 minutos. Desenformar, deixar arrefecer.
Frosting:
Misturar um pacote de queijo-creme tipo Filadélfia ( não pode ser light) com o sumo de um limão e uma ou duas colheres das de sopa de açucar. Tem que levar açucar para não ficar demasiado líquido mas não pôr demasiado - a minha receita original era mais de 100 gr de açucar o que é demasiado. Pôr pouco açucar, provar e se necessário pôr mais. Decorar os muffins e polvilhar com canela.
domingo, 25 de abril de 2010
sábado, 24 de abril de 2010
sexta-feira, 23 de abril de 2010
quinta-feira, 22 de abril de 2010
quarta-feira, 21 de abril de 2010
terça-feira, 20 de abril de 2010
segunda-feira, 19 de abril de 2010
domingo, 18 de abril de 2010
108: cuidado com o vermelho...
largou tinta... suspiro. vermelho e rosa pálido não é o mesmo que vermelho e branco...
sábado, 17 de abril de 2010
sexta-feira, 16 de abril de 2010
quinta-feira, 15 de abril de 2010
quarta-feira, 14 de abril de 2010
terça-feira, 13 de abril de 2010
segunda-feira, 12 de abril de 2010
domingo, 11 de abril de 2010
sábado, 10 de abril de 2010
sexta-feira, 9 de abril de 2010
quinta-feira, 8 de abril de 2010
quarta-feira, 7 de abril de 2010
terça-feira, 6 de abril de 2010
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